マグロのあらで色々使えるフレークが☆低コスト、減塩、減カロリーでお財布にも優しいすぐれもの。
このレシピの生い立ち
あらがあったので☆
材料
- マグロのあら 正味300グラム
- みりん 大2
- 顆粒だし 大1
- 醤油 大1
- 生姜チューブ 1絞り
作り方
-
1
まぐろのあらは小骨を取り除き、出来るだけ血合い部分を取り除いて、細かく切る。
-
2
フライパンに1を入れて、調味料を加え汁気がなくなるまで炒める。
-
3
保存容器に移し替えたら完成です！
-
4
コツ・ポイント
調味料の量は加減してみてください☆おにぎりに、ごはんにとっても合う簡単スピードフレークです☆kidsにも食べやすい☆
