常備用むっちり米粉蒸しパンミックス

水分さえ混ぜれば、食べたい時にすぐに作って【むっちり】食感のプレーン蒸しパンが食べられちゃう♪※甘さかなり控えめ
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐ作って食べられるように粉類は時間あるときに計量して混ぜとこうと思ってο

材料

  1. 米粉(グルテンフリー) 200g
  2. ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小さじ4
  3. てんさい糖 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    材料をジップロックに量りながら入れていき、チャックを閉じてまんべんなく振り混ぜたらできあがりο

  2. 2

    空気をしっかり抜いて保存してくださいο

  3. 3

    私は1食につき無調整有機豆乳を大さじ4~5加えて混ぜ、600w電子レンジで2分半加熱してますο

コツ・ポイント

母乳トラブル予防のためかなり甘さ控えめですので、甘みはお好みで調整してくださいο 主人には当然、甘みは物足りないですが「食感はいいね♪」と高評価でした☆

Tags:

てんさい糖 / ベーキングパウダーアルミニウムフリー / 米粉(グルテンフリー)

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