さっぱりしていて和食に合います。このレシピの生い立ち
- 帆立(シーフードmix) 10g
- 玉ねぎ 30g
- カニ風味かまぼこ 1本
- ゆず(皮) 5g
- 塩(参考量です) 小1/6
作り方
-
1
帆立は熱湯で茹でます。カニカマは手で細めに裂いてください
-
2
玉ねぎは薄切りに、ゆずの皮も針位の細さに切りどちらも茹でてください。
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3
すべての材料をボウルに入れ、塩を少し振って5分程馴染ませて器に盛れば完成です
さっぱりしていて和食に合います。このレシピの生い立ち
帆立は熱湯で茹でます。カニカマは手で細めに裂いてください
玉ねぎは薄切りに、ゆずの皮も針位の細さに切りどちらも茹でてください。
すべての材料をボウルに入れ、塩を少し振って5分程馴染ませて器に盛れば完成です
ゆず皮 / カニ風味かまぼこ / 塩参考量です / 帆立シーフードmix / 玉ねぎ