超簡単、順番に炒めるだけ 手抜きなのにちゃんとして見えるご飯(*´艸`)
このレシピの生い立ち
手速く簡単に済ませたい時に
材料
- 玉ねぎ 2個
- 白菜 4分の1
- 油 適量
- 冷凍エビ 適量
- 冷凍ベビーホタテ 適量
- 冷凍イカ 適量
- 八宝菜の素 2袋入りの1袋
作り方
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1
市販品の皿うどんを皿に乗せる
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2
玉ねぎ、白菜を切る
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3
適量の油で炒める
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4
冷凍のエビ、ベビーホタテ、イカをレンチンする汁はだしが出てるので捨てないで
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5
炒めた野菜にレンチンしたのをいれる炒める
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6
火が通ったら、解凍時の汁に市販の八宝菜の素を溶いて回し入れる
とろみがついたら出来上がり -
7
粗挽き黒胡椒で味を整える
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8
皿うどんにかける
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9
野菜は、小松菜・人参・筍などでも美味しいです(ある物で可)
エビとかなかったら豚肉・すまき・カニカマ・竹輪などでも代用可
コツ・ポイント
美味しく作るコツも何もほとんど市販品
