市販ルーのカレー煮込カレーチーズうどん

　カレーののこりのルーでできる、カレーうどんのレシピです。

1. カレールー 約１カップ
2. うどん １玉
3. 長ネギ 1/2本
4. 水 100mL
5. めんつゆ(2倍濃縮) 50mL
6. 米粉 小さじ２
7. とろけるタイプのチーズ 大さじ２
8. パセリ(乾燥) 小さじ1/4

1. 1

   □長ネギを斜め切りにする。●鍋に、カレールー、水、めんつゆを加え、沸かす。●うどんを入れる。

   • 
2. 2

   ●フタをして、５分ほど煮る。●米粉を加え、混ぜる。

   • 
3. 3

   ●器に盛る。●チーズをかける。●パセリをかけて、できあがり。

   • 

コツ・ポイント●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。