市販ルウでカレー鍋のつゆ

ちくわぶ、油揚げ、ウインナーがおすすめ具材。〆はご飯と、牛乳・ケチャップ・コンソメを適量入れてカレーリゾットにしています
このレシピの生い立ち
2人前のレシピでちょうどいい物がなかったのでメモ。

材料

  1. カレーのルウ 1かけ
  2. ヤマキだしの素 2包
  3. 水 500cc
  4. めんつゆ(2-3濃縮) 50cc
  5. 酒 25cc
  6. 生姜チューブ 適量

作り方

  1. 1

    ルウ以外を火にかけ、沸騰させる

  2. 2

    火を止め、ルウを溶かし入れる

  3. 3

    お好みの具を入れてカレー鍋に！

Tags:

めんつゆ(2-3濃縮) / カレーのルウ / ヤマキだしの素 / 水 / 生姜チューブ / 酒

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