市販サラダ活用鶏肉の白だし野菜炒め

鶏肉を細切りにし、市販サラダを加える野菜炒めです。

1. 鶏肉(胸肉) １枚
2. 市販サラダ １カップ
3. てんさい糖(砂糖) 小さじ１
4. 塩 小さじ1/4
5. 白ワイン(酒) 大さじ１
6. 白だし 小さじ１
7. パセリ(乾燥) 小さじ1/4

1. 1

   □鶏肉を細切りにする。●フライパンを熱する。●鶏肉、砂糖、塩を入れる。●フタをし、2分程蒸し焼く。

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2. 2

   ●酒、白だしを加える。●フタをして５分程蒸し焼く。●野菜サラダをくわえ、混ぜ合わせる。

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3. 3

   ●器に盛る。●パセリをかけて、できあがり。

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コツ・ポイント●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。●お好みの調味料でどうぞ。