市販の塩焼きそばを前の日の残りのキムチを足してアレンジを考えました。このレシピの生い立ちお腹いっぱいになるのでダイエットには最高、必ず豚コマの脂身をじっくり焼き油をだす事が感じん。油を使わないのを考えて塩焼きそばをなんかちがく考えたくてしましたぁ。
- 市販の焼きそば 2袋
- ロ~ソン100のキムチ豆もやし 1袋
- ピ~マン 1個
- 豚コマ 10枚+脂身を切り少し
- ロ~ソン100のキムチ 丸い入れ物の半分
- 酒 大さじ2を2回に分けて
- 醤油 小さじ2
- キャベツ 8/1
作り方
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1
豚コマの脂身を少し切り、フライパンで中火でじっくり油をだす。だしたらキャベツとピ~マンを入れ炒める。酒をふりとばす。
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2
焼きそばをレンジで1分チンする。キャベツとピ~マンの所に焼きそばを入れる。更に酒を足して少しほぐし豚コマを並べ蓋を閉める
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3
蒸し焼きにしてほぐれたら、塩焼きそば市販のタレを入れ混ぜる。混ぜたら、キムチ豆もやしを入れ良く混ぜる。
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4
混ぜたらキムチを入れさっと混ぜ、醤油を少し入れ最後にさっと混ぜ出来上がり。
コツ・ポイントキムチは必ず最後に入れさっと混ぜるがこつ。1袋のキムチ豆もやしを使うこと。