市販のソーセージバーグでハムカツ

好きな厚さのハムカツ！！
このレシピの生い立ち
前にハムカツを厚く作りたくて
ロースハムを重ねて作ったら
揚げた時に膨らんでしまったので
好きな厚さに切れるソーセージバーグで作ってみました

材料

  1. 市販のソーセージバーグ ４切れ
  2. 小麦粉（衣用） 適量
  3. 卵（衣用） 適量
  4. パン粉（衣用） 適量
  5. サラダ油（揚げ用） 適量

作り方

  1. 1

    市販のソーセージバーグをお好みに厚さに４切れ切る

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉で衣を付けて揚げるだけ

コツ・ポイント

ソーセージに味があるので下味は付けない

使い道によって、厚さを変える

Tags:

サラダ油（揚げ用） / パン粉（衣用） / 卵（衣用） / 小麦粉（衣用） / 市販のソーセージバーグ

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