6/7人気検索でトップ10!調味料はズバリカレールーのみ!子供の頃駄菓子屋でよく食べたカレー焼きそばをヒントに作りました
このレシピの生い立ち
カレーが大好きでよく作るのですがライスカレーばかりでは飽きてしまうので焼きそばにアレンジしたら思いつきながら美味しかったので。今まで有りそうで無かったカレー焼きそばを是非作ってみてね☆
材料
- カレールー 1つ
- 牛肉(豚肉でもok) 約80グラム
- 玉ねぎ大 半分
- 中華麺 1玉
作り方
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1
カレールーは写真みたいに出来るだけ細切りにして
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2
回転させて出来るだけ細かくみじん切りにする
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3
牛バラ肉が赤みがなくなるまで炒める。
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4
肉に火が通ったら玉ねぎが透明になるまでじっくりと炒める。
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5
麺を投下し水80mlを麺の上に掛けるように注ぎカットしたカレールーと絡め全体がカレー色になったら完成です
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6
カレー焼きそば人検索でトップ10入り感謝!
コツ・ポイント
麺を2玉入れるときはカレールーは2欠片入れて下さい。玉ねぎはカットした後レンチンすると柔らかくなって調理時間の時短になるよ(^o^)手際よくチャチャッと作ってね(^o^)