市販なめ茸1瓶を使って、簡単に作れます！
◎ごはんツヤツヤコツ付き◎
このレシピの生い立ち
市販なめ茸1瓶を使って、炊き込みごはんを作ってみました♪
材料
- 米 3合
- ●市販なめ茸 1瓶
- ●ツナ 1缶
- ●顆粒和風だしの素 小1袋（小1）
- ●醤油 小2
作り方
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1
米を研ぐ。
●印の調味料を全部入れる。
（ツナは油ごと入れてOK） -
2
3合の目盛りまで冷水を入れる。
軽く混ぜてから蓋をして、炊飯スイッチを押す。
（水は冷水を入れると、ツヤツヤになります） -
3
炊き上がったら軽く混ぜる。
蓋をして数分蒸らす。 -
4
■なめ茸はこんな感じの1瓶を使ってください。
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5
■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
（水の量は同じでOK）
コツ・ポイント
冷水がない場合、工程②で炊飯スイッチを押す前に、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊飯してもツヤツヤになります。
