市販ごぼうサラダに大根チョイ足し

ごぼうサラダに大根を足して、かさ増し。このレシピの生い立ち大根が一本あったので。

1. 大根 適量
2. 塩 ひとつまみ
3. ごぼうサラダ 1袋

1. 1

   大根は細切り、塩をふり五分程おいて、水気を軽くしぼる。

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2. 2

   ごぼうサラダを入れてまぜたら、出来上がり！

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コツ・ポイント大根を塩もみして、水分を抜くこと。ただし、塩分気になる場合や、すぐ食べる場合は、省いても良いと思います。