巻くだけ簡単生ハム梅しそチーズ巻き

さっぱりした梅しそにチーズと生ハムの旨味が加わって、ビールに合う！日本酒にも合う！このレシピの生い立ちちょうどお酒のつまみたちがあったので、巻いてみた

1. 生ハム 8枚くらい
2. 梅干し（つぶれ梅が良い） 3〜5個
3. 青紫蘇 16枚くらい
4. スライスチーズ 2枚

1. 1

   梅を器に入れて梅肉と種を分ける

2. 2

   チーズを4等分、青紫蘇を半分に切る

3. 3

   生ハムを並べて、青紫蘇を4枚くらい載せる
4. 4

   チーズと梅肉を載せる
5. 5

   そのままクルクル巻いたら出来上がり！

コツ・ポイントどの風味が好きかによって、それぞれの量を加減してください。私は紫蘇好きなので紫蘇多めです。