巻いて漬けるだけトマトのシソ巻き漬け

トマトを大葉で漬けたら、簡単なのにいつもと違う、オシャレな味〜♩このレシピの生い立ちトマトと大葉、仲良しコンビを食べたくて。

  1. トマト 2〜3個
  2. 大葉 10枚
  3. ●めんつゆ 大さじ2
  4. ●ポン酢 大さじ2
  5. ●オリーブオイル 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    トマトは1センチ幅に切る

  2. 2

    トマトに大葉をくるっと巻き、保存容器に並べる

  3. 3

    ●を回しかけ、上をラップで覆う

  4. 4

    冷蔵庫で1時間以上冷やしたら、食べ頃です

  5. 5

    漬けるのは半日くらいまでがベスト♩

コツ・ポイント見た目も愛でながら食べれるトマト漬け。大葉をキレイにくるっと巻くように意識すると良いですよ♩

Tags:

めんつゆ / オリーブオイル / トマト / ポン酢 / 大葉 / 砂糖

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