トマトを大葉で漬けたら、簡単なのにいつもと違う、オシャレな味〜♩このレシピの生い立ちトマトと大葉、仲良しコンビを食べたくて。
- トマト 2〜3個
- 大葉 10枚
- ●めんつゆ 大さじ2
- ●ポン酢 大さじ2
- ●オリーブオイル 小さじ2
- ●砂糖 小さじ2
作り方
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1
トマトは1センチ幅に切る
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2
トマトに大葉をくるっと巻き、保存容器に並べる
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3
●を回しかけ、上をラップで覆う
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4
冷蔵庫で1時間以上冷やしたら、食べ頃です
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5
漬けるのは半日くらいまでがベスト♩
コツ・ポイント見た目も愛でながら食べれるトマト漬け。大葉をキレイにくるっと巻くように意識すると良いですよ♩