巨峰ミニトマト極早生みかんスムージー

巨峰とミニトマト、極早生みかんのスムージーでビタミンチャージ!
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。

材料

  1. 巨峰 100g
  2. ミニトマト 50g
  3. 極早生みかん 1個(60g)

作り方

  1. 1

    巨峰は半分に切り、種をとる。

  2. 2

    ミニトマトは洗って半分に切る。

  3. 3

    極早生みかんは皮をむき、ざく切りにする。

コツ・ポイント

巨峰の皮には抗酸化作用があるアントシアニンが豊富。ミニトマトのカロテン、ビタミンC,リコビンにも、みかんのビタミンCにも抗酸化作用があります。

抗酸化のトリプルパワーで、アンチエイジングな組み合わせです。

Tags:

ミニトマト / 巨峰 / 極早生みかん

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