リアルな大きさのアンパンマン♪かじってみたい!という夢が叶います(^^)このレシピの生い立ちとっても可愛いと好評でした♪あんことクリームチーズを入れて焼いたら美味しかったです。
- 強力粉 400g
- 砂糖 40g
- 塩 4g
- バター 40g
- 牛乳 100cc
- 水 160cc
- ドライイースト 6g
- (中に入れる具材)
- あんこ、クリームチーズ、チョコなど、 お好きな量
- (トッピング用)
- ブラックココア 少々
作り方
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1
ホームベーカリーに材料を入れて一次発酵まで済ませる。
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2
濡れ布巾をかけてベンチタイム。
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3
お好みの具材を包む。鼻とほっぺをつける。(動画をご覧ください。)
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4
40度で二次発酵。
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5
180度に余熱したオーブンで25〜30分焼く。(焼き色がついたらアルミをかける)
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6
水で溶いたブラックココアで顔をかいたら出来上がり♪
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7
リアルサイズのアンパンマン(^^)♪盛り上がる事間違いなし♪
コツ・ポイントオーブンによって焼き時間が変わるので様子を見て、向きを変えたりして焼いてください。詳しい作り方はこちらの動画を見てください。https://youtu.be/EsksxuxM_tk