巣ごもりカマンベール明太ソース焼き

焼いて柔らかくなったカマンベールと、焼いて香ばしくなった明太ソースが合わさって、風味旨味抜群!トマトの酸味で爽やかに。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベール使った簡単に出来るおつまみ考えました。

材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1箱(100g)
  2. キャベツ 150g
  3. ミニトマト 小6個
  4. 明太子 30g
  5. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズは厚さ半分にする。

    キャベツは千切り、ミニトマトは半分にカットする。

    皮除いた明太子と卵黄を合わせる。

    • 巣ごもりカマンベール明太ソース焼き 作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に、キャベツ、トマト、カマンベールチーズ盛り付け、明太ソースかける。

    トースターで2~3分(1000w)焼く。

    • 巣ごもりカマンベール明太ソース焼き 作り方2写真
  3. 3

    ※明治北海道十勝カマンベールチーズ使用しました。

    • 巣ごもりカマンベール明太ソース焼き 作り方3写真

コツ・ポイント

焼き時間はチーズが柔らかくなって、少しフツフツしてきたら良いです。

明太子には卵黄を混ぜ合わせ、ふっくら濃厚なソースに。

Tags:

キャベツ / ミニトマト / 卵黄 / 明太子 / 明治北海道十勝カマンベールチーズ

これらのレシピも気に入るかもしれません