焼いて柔らかくなったカマンベールと、焼いて香ばしくなった明太ソースが合わさって、風味旨味抜群!トマトの酸味で爽やかに。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベール使った簡単に出来るおつまみ考えました。
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1箱(100g)
- キャベツ 150g
- ミニトマト 小6個
- 明太子 30g
- 卵黄 1個
作り方
-
1
カマンベールチーズは厚さ半分にする。
キャベツは千切り、ミニトマトは半分にカットする。
皮除いた明太子と卵黄を合わせる。 -
2
耐熱容器に、キャベツ、トマト、カマンベールチーズ盛り付け、明太ソースかける。
トースターで2~3分(1000w)焼く。 -
3
※明治北海道十勝カマンベールチーズ使用しました。
コツ・ポイント
焼き時間はチーズが柔らかくなって、少しフツフツしてきたら良いです。
明太子には卵黄を混ぜ合わせ、ふっくら濃厚なソースに。
明太子には卵黄を混ぜ合わせ、ふっくら濃厚なソースに。