嵩増しゆずこしょうチャーハン

醤油大１にゆずこしょうをまぜたものを２つ用意する

豚肉、小松菜は荒く刻み、玉ねぎは薄くスライスする。もやしはあらって水切りしておく。

フライパンに油をいれ、豚肉をいため、野菜も入れて炒める。

ごはんを入れ更に炒め、１の一つを鍋肌に回しいれて軽く炒め皿にもる。目玉焼きをのせ、残りの醤油をかけてできあがり。