大きな岩牡蠣をゲットしたものの、生食し忘れたので。
このレシピの生い立ち
アヒージョが大好きなので
材料
- 岩牡蠣 二個
- アスパラ 適当
- ミニトマト 適当
- ハーブソルト 適当
- ニンニクチューブ 適当
- トリュフオイル 適当
- オリーブ油 適当
- ローリエ 一枚
作り方
-
1
牡蠣を洗い、水分をふく。
-
2
オリーブ油にハーブソルト、ニンニク、ローリエを入れ火をつける。
-
3
牡蠣、アスパラ、ミニトマトの順に入れてグツグツ。
コツ・ポイント
簡単美味しい❗
大きな岩牡蠣をゲットしたものの、生食し忘れたので。
このレシピの生い立ち
アヒージョが大好きなので
牡蠣を洗い、水分をふく。
オリーブ油にハーブソルト、ニンニク、ローリエを入れ火をつける。
牡蠣、アスパラ、ミニトマトの順に入れてグツグツ。
アスパラ / オリーブ油 / トリュフオイル / ニンニクチューブ / ハーブソルト / ミニトマト / ローリエ / 岩牡蠣