生姜が効いててご飯もお酒も進みます。
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけじゃもったいない！！！
ささっとおつまみ１品作りたくて。
材料
- キャベツ ４枚くらい
- 岩下の新生姜 大さじ２
- 塩(水抜き用) 少々
作り方
-
1
キャベツを千切り(太め)に切り、塩を振り暫く置いておく。
-
2
キャベツを手でギュっと絞り水気を切り、ボールに入れる。
-
3
２に岩下の新生姜を入れ混ぜ合わせてできあがりです。
-
4
今回、岩下の新生姜オリーブオイル仕立てを使用しました。にんにく、バジル、ブラックペッパー等入っているのでこれだけで！！
コツ・ポイント
少しブラックペッパーを足すとお酒のおつまみには良いかも。
