山芋椎茸エビのかき揚げ

サクッと旨い
このレシピの生い立ち
あったもの使って

材料

  1. 人参 すこし
  2. 玉ねぎスライス 一個
  3. 椎茸 3個、
  4. 山芋 １０センチ
  5. エビ 適量
  6. 天ぷら粉 適量
  7. 塩 小さじ2
  8. 水 適量
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎスライス、椎茸も山芋も適とうに切る

  2. 2

    エビ解凍

    • 山芋、椎茸、エビのかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉、塩を入れて、水を入れて

    • 山芋、椎茸、エビのかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる

コツ・ポイント

カラッと揚げる

Tags:

エビ / 人参 / 塩 / 天ぷら粉 / 山芋 / 椎茸 / 水 / 油 / 玉ねぎ(スライス)

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