簡単さっぱりな浅漬けです。
夏バテ予防の”ムチン”を食べよう！
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
番組で紹介していた浅漬けのレシピを思い出しながら作ってみました。
材料
- 山芋 100g
- 浅漬けの素(レギュラー) 100㏄
- わさび(チューブ) 適量
作り方
-
1
皮を剥いて５㎜程度の半月にカットした山芋をジップロックに入れます。
浅漬けの素とわさびを加え軽く揉み空気を抜きます -
2
ジッパーをしっかり閉じてから冷蔵庫で2～3時間寝かせたら出来上がり。
お気に入りの器に盛って美味しく頂きましょう。
コツ・ポイント
わさびを”Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび”で作れば
わさびのつぶつぶ感が美味しいですよ。
わさびの量は、お好みで調整して下さいね。
写真の芋は、太かったのでイチョウ切りにしました。
わさびのつぶつぶ感が美味しいですよ。
わさびの量は、お好みで調整して下さいね。
写真の芋は、太かったのでイチョウ切りにしました。
