お好みのお刺身で簡単山かけ漬け丼☆★砂糖・人工甘味料不使用(*`・ω・)このレシピの生い立ちお安いお刺身をおいしく、早く、簡単にしっかり食べれるようにしました。
- 刺身(お好みで) 1パック
- ●醤油 大さじ2
- ●ごま油 大さじ2
- ●味の母 大さじ4
- ごま 適量
- 卵 2個
- やまいも 約10センチ
- だし汁(あれば) 大さじ3
- ごはん 適量
作り方
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1
●の調味料を合わせて、お刺身を浸けておく。(最短15分くらい)※冷蔵庫に入れます
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2
やまいもをおろして、とろろを作る。お好みでだし汁で伸ばす
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3
漬けが出来たら、ご飯をどんぶりに入れて、生卵とゴマを盛り付ける。
コツ・ポイントつける時間は15分くらいから食べれます。一晩浸けてもおいしいです(。・ω・。)合わせた調味料にしっかり浸かるようにして、冷蔵庫に入れてください。お安いお刺身がおいしく簡単に丼になります