塩昆布を加えたとろろで山かけうどん。飲んだあとの締めに最高です。
このレシピの生い立ち
お好み焼きに使った長芋の残りを使い切ろう。
材料
- 冷凍うどん 1玉
- 長芋 約100g
- 塩昆布 約30g
- 湯 250cc
- 刻みネギ 適量
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
作り方
-
1
長芋をすりおろし塩昆布を混ぜる。
-
2
電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんに湯をかけ、ヒガシマルうどんスープを加えてかき混ぜる。
-
3
①の長芋をかけて刻みネギを散らせば出来上がりです。
塩昆布を加えたとろろで山かけうどん。飲んだあとの締めに最高です。
このレシピの生い立ち
お好み焼きに使った長芋の残りを使い切ろう。
長芋をすりおろし塩昆布を混ぜる。
電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんに湯をかけ、ヒガシマルうどんスープを加えてかき混ぜる。
①の長芋をかけて刻みネギを散らせば出来上がりです。