市販の焼肉のタレで、味付け簡単！小ネギはニラに代えても◎。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでメイン！
材料
- 豚コマ肉 250g
- 小ネギ 1束
- 酒 大さじ1
- 焼肉のタレ 小さじ2
- 豆板醤 小さじ2
- みりん 小さじ2
- いりゴマ お好み
- ごま油 適宜
作り方
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1
豚コマは大きければ切る。小ネギは5cm程にカット。調味料は混ぜておく。
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2
フライパンにごま油を熱し、豚コマを炒める。八分通り火が通ったら、穂先を残してネギの根元の方から加え、都度炒める。
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3
調味料を加え、ざっと炒めたらネギの穂先も加え、ゴマをふり、全体を馴染ませたら出来上がり！
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4
2017/03/21つくれぽ10人で話題入りさせていただきました♡ おりしも誕生日♪で、嬉しさ倍増！感謝します！
コツ・ポイント
野菜はお好きなモノでアレンジして下さい！長ネギやニラ、ささがきごぼう、水煮たけのこ（細切りの安いヤツ）などがオススメです♬
