ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆
家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪
材料
- きゅうり 一本
- 塩 ひとつまみ
- (A)ごま油 小さじ１
- (A)しょう油 小さじ１
- (A)鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)すりごま 小さじ１
作り方
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1
きゅうりを麺棒でたたき、手で適当な大きさにちぎります。
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2
塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞っておく。
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3
(A)を絡ませて、出来上がり。
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4
2011.3.28、つくれぽ10人で「話題のレシピ」入りさせていただきました♪作っていただいた方、本当にありがとう☆☆
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5
2011.6.21、１００人の方に作っていただきました♪たくさんの方が作ってくださり、本当に嬉しいです☆
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6
12/10/30
mttiaさん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)嬉しいレポ感謝です～♪♪ -
7
2013.4.10
ついに、1000人になりました♪♪
つくれぽくださったみなさん、ほんとに有難うございました♪ -
8
13/4/13
えいごふださん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
レポ有難うございました☆ -
9
13/5/8
夜桜華さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
ぜひまた作ってくださいね☆有難う -
10
13/6/28
mina0yukiさん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
素敵レポ感謝です♪ -
11
14/10/13
京のお抹茶さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
美味しそうなレポ有難う☆ -
12
いつもたくさんのつくれぽ有難うごいます。只今、返信コメント無しでの掲載になってしまっています。ごめんなさい(>_<)
コツ・ポイント
きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆
