居酒屋メシマグロ納豆バクダン

切って盛って混ぜて召し上がれ♥野菜のさっぱり感と歯ごたえがナイスなおつまみメニューです☆このレシピの生い立ち居酒屋さんのお気に入りメニューを好みの野菜でアレンジ♪

  1. マグロぶつ(サクでも可) 150g
  2. 納豆タレ付き 1パック
  3. 小口ネギ 適量
  4. 卵黄 1個
  5. 炒りゴマ 適量
  6. ◆野菜お好みで◆
  7. (↓今回の野菜)
  8. オクラ 1本
  9. パプリカ 赤 1/4
  10. きゅうり 1/4
  11. たくあん 少量

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ1cm角の大きさに切る。

    マグロも好みの大きさに切る。

  2. 2

    納豆を普段通りタレを入れて混ぜる。

    卵は黄身と白身を分けておく。

  3. 3

    納豆・マグロ・野菜を器に盛り付けて、中央に卵黄を乗せ、ゴマとネギを散らして出来上がり♪

  4. 4

    お好みでわさび醤油(分量外)をかけて豪快に召し上がれ♪

コツ・ポイントキレイに盛り付けたら… 豪快にぐちゃぐちゃに混ぜて男前に食べてください。 それが美味しいの♡(。^^。)b基本食材は《納豆・胡瓜・たくあん》です。他に 冥加・かつおぶし・シラス・刻み海苔 など、お好みで入れてくださいね♪

Tags:

きゅうり / たくあん / オクラ / パプリカ(赤) / マグロぶつ / 卵黄 / 小口ネギ / 炒りゴマ / 納豆タレ付き

これらのレシピも気に入るかもしれません