小麦胚芽の香ばしさがいい感じです
- バター 100g
- はちみつ 大さじ4
- 卵 1個
- 小麦粉 180g
- 小麦胚芽 20g
- スライスアーモンド 飾り用
- チョコチップ 飾り用
作り方
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1
バターを白くクリーム状に練ります
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2
はちみつを少しずつ加えては泡だて器で混ぜていきます
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3
卵を加えて、さらに混ぜます
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4
卵がすっかり馴染んだら小麦粉と小麦胚芽を入れてサックリと混ぜます
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5
ラップなどに包んで冷蔵庫で1時間くらい寝かせます
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6
天板に適当な大きさに並べて、スライスアーモンドやチョコチップなどを飾りをのっけます、(少し押し込んだほうがいいかも)
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7
170℃のオーブンで10分~15分くらい焼いてできあがり