低カロリーでお腹にたまる間食が欲しくて作りました。バターや小麦粉などは不使用で、ボールに混ぜるだけで簡単時短に作れます。
材料
- オートミール 50g
- 砂糖（きび砂糖やラカントでも可） 15g
- オリーブオイル（ココナッツオイルやサラダ油でも可） 大さじ1.5
- 水（牛乳や豆乳でも可） 大さじ３
- ☆お好みで
- チョコチップ
- 刻んだ板チョコ
- ナッツ類
作り方
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1
オーブンを180℃に余熱する。
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2
オートミール、砂糖、オリーブオイルを計り、ボールに入れる。今回は写真の日本食品製造（日食）のオートミールを使いました。
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3
水（または牛乳or豆乳）を入れる。全体にまとまりが出る程度で良いので、様子を見ながら入れる。
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4
（この時オートミールに水分を吸わせる時間が長いとしっとりとしたクッキーになる。ザクザクにしたい場合は手早く混ぜて焼く。）
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5
チョコチップ、刻んだ板チョコ、ナッツ類などを加えるときは、この段階でお好みで加える。
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6
クッキングシートをひき、クッキーの大きさに並べていく。あまり大きくしすぎない方が良い。およそ6～8cm大。
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7
180℃のオーブンで25～30分ほど焼く。ザクザクにしたい場合は様子を見ながら焼き時間を5～10分追加する。
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8
あら熱を取ったら、密封できる容器や袋に入れて保管する。
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9
完成！
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ID：21930848
マイプロテインのロールドオーツverを作りました！ -
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ID：21847864
コーヒー味のバージョンを作りました！アレンジにおすすめ。
コツ・ポイント
ボールで混ぜるだけで簡単に作れます。お好みで、水を牛乳や豆乳、オリーブオイルをココナッツオイルやサラダ油に替えても美味しくいただけます。オーブンの焼き時間は目安ですので、よりザクザクにしたい場合は焼き時間を延ばしてください。
