生地なし低糖質ピザ。
チーズと卵を焼いてピザ生地代わりにします。
具材はお好みで！
材料
- ＊ピザ生地＊
- シュレッドチーズ 100g
- 卵 4個
- ＊トッピング＊お好みで
- なまり節 30g
- マヨネーズ 大1〜2
- トマトソース 適量
- シュレッドチーズ(わたしはかなり少なめにします) 適量
- ブロッコリー 5〜6房
作り方
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1
フライパン(フッ素加工が無難)を熱してシュレッドチーズを加えて弱火で溶かします。
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2
溶けてきたら溶いた卵を流し入れます。
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3
蓋をしてしばらく焼きます。
表面が固まってきたら火からおろします。 -
4
なまり節はほぐしてマヨネーズを加えて和えておきます。
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5
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、卵生地をのせてトマトソース→ほぐしたなまり節→ブロッコリー→チーズの順にのせます。
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6
チーズがとろけるまで、電気オーブン250度10〜15分焼きます。
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7
同じチーズと卵の生地でレインボーピザ。
ID:19641719
コツ・ポイント
上のチーズは飾り程度に少なめの方が美味しいと思います(お好みで)
ブログにも手順のせてます
http://www.misublog.com/entry/2014/12/01/070619
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