おから感はあまりなくしっとりめちゃ美味♫お勧めです★
材料
- 卵 2個
- 砂糖 40ｇ
- バナナ（完熟） 2本
- おから（生おから） 50ｇ
- ココア（無糖） 20ｇ
- （お好みでクルミなど 10粒程度）
作り方
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1
ﾎﾞｳﾙに卵・砂糖を入れて白くもったりするまでHMで攪拌。ﾊﾞﾅﾅを入れさらに攪拌。
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2
おから・ｺｺｱを順に入れその都度ｺﾞﾑﾍﾞﾗでざっくり混ぜあわせる。（ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを入れる時はここで。）
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3
型に落とし170度で45分焼く。（500w。写真は半量/35分）。
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4
■↑砕いたｸﾙﾐ＆刻んだﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰ入。
コツ・ポイント
■型はどんな型でもOK。型によってﾊﾞﾀｰを塗るかｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ使用。■焼き時間はｵｰﾌﾞﾝによるので竹串などで確認してください■ｸﾙﾐやｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ（ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ）・洋酒を入れても美味しいです。■甘さ控えめです。お好みで調整してください。■焼き上がりすぐより翌日以降が味がなじんで美味しいです（必ずﾗｯﾌﾟで包むかﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて冷蔵保存してください）。
