小麦粉で簡単素朴な蒸しパン

ベーキングパウダーなしで出来ます。小麦粉少なめにするともっちりになります。私はパサパサが好きなのでこの量で作ります。このレシピの生い立ち素朴なパンが食べたくて♡黒糖があるときは黒糖で作るとさらに美味しいです。

  1. 小麦粉 80g
  2. 1個
  3. 砂糖(黒糖) 40g
  4. サラダ油 大さじ1
  5. お湯 大さじ2
  6. 重曹 2g

作り方

  1. 1

    丸い小鉢か耐熱ボールに卵と砂糖を混ぜる

  2. 2

    小麦粉と重曹とサラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    お湯を入れて馴染ませる

  4. 4

    レンジで600w2.3分出来上がりー。出来てなかったらまた追加でチン。

Tags:

お湯 / サラダ油 / / 小麦粉 / 砂糖 / 重曹

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