ベーキングパウダーなしで出来ます。小麦粉少なめにするともっちりになります。私はパサパサが好きなのでこの量で作ります。このレシピの生い立ち素朴なパンが食べたくて♡黒糖があるときは黒糖で作るとさらに美味しいです。
- 小麦粉 80g
- 卵 1個
- 砂糖(黒糖) 40g
- サラダ油 大さじ1
- お湯 大さじ2
- 重曹 2g
作り方
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1
丸い小鉢か耐熱ボールに卵と砂糖を混ぜる
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2
小麦粉と重曹とサラダ油を入れて混ぜる。
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3
お湯を入れて馴染ませる
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4
レンジで600w2.3分出来上がりー。出来てなかったらまた追加でチン。