小麦乳不要ショコラパウンドケーキ

1つのボウルで混ぜるだけ~
洗いモノ楽チン
ナッツの食感が飽きない
かなり膨らむのでふわふわ
おからでお腹にたまります

材料

  1. クリームチーズ 50g
  2. きび砂糖 大さじ2
  3. たまご 1個
  4. 豆乳(牛乳可) 70g
  5. おからパウダー 30g
  6. ココアパウダー 大さじ2
  7. ナッツ(ビニールの中で砕く) 大さじ2
  8. ラムレーズン 大さじ2
  9. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    180℃のオーブンで予熱

    クリームチーズをレンジで30秒

    柔らかくしたら、ボウルに入れ泡立て器で混ぜる

    • 小麦★乳不要★ショコラパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    あとは順番に入れるだけ

    • 小麦★乳不要★ショコラパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ナッツはビニール袋の中に入れて麺棒で叩き砕く

    • 小麦★乳不要★ショコラパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れ、180℃30分焼く

    • 小麦★乳不要★ショコラパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ビニール袋の中にナッツを入れ、麺棒で叩いて荒く砕く

Tags:

おからパウダー / きび砂糖 / たまご / クリームチーズ / ココアパウダー / ナッツ(ビニールの中で砕く) / ベーキングパウダー / ラムレーズン / 豆乳牛乳可

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