レンジ調理で手軽に作れ、グルテンフリー、アレルギー対応の蒸しパン中野産業のパックde蒸しパンプレミアムを使用していますこのレシピの生い立ちパックde蒸しパンプレミアムの優しい甘さを活かしたピザまん風の蒸しパンを作りました。グルテンフリーなのにふわふわで、ホットケーキミックスに近いクセがない味わいは様々なな味付けに馴染みそうです。
- パックde蒸しパン プレミアム 1袋
- ケチャップ 15g
- 豆乳 85g
- ウインナー 1/2本
- 豆乳シュレッドチーズ 15g
- ケチャップ、パセリ、ブラックペッパー 適量
作り方
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1
パックde蒸しパンプレミアムの袋を開け品質保持剤を取り出す。小さなボウルにケチャップと豆乳を計量し混ぜ合わせる
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2
袋に小さなボウルの中身を全て加え混ぜ合わせる
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3
ウインナーを真ん中に入れる。
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4
豆乳シュレッドチーズ(通常のチーズでも可)をのせ、ウインナーも一緒に軽く中に押し込むようにする
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5
レンジ600wで2分30秒、500wなら3分加熱する。加熱時間は様子を見て調整する
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6
中身を取り出し、飾り用のケチャップをのせ、お好みでパセリ、ブラックペッパーなどをふる
コツ・ポイントアレルギー対応レシピですが、乳製品を使用しても作ることができます。ヴィーガンに変更する場合はヴィーガン対応のウインナーをご使用ください