代賛品
材料
- 市販の米粉 餃子の皮 12枚
- 具材
- 豚ミンチ 200g
- 玉ねぎ 半分
- ニンジン 適量
- グリーンピース 12個
- 粟醤油 小さじ2
- 甜菜糖 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
① 人参は解凍。玉ねぎはみじん切り。
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2
② 豚ミンチ、玉ねぎ、にんじん、粟醤油、甜菜糖、塩コショウを入れて良く混ぜてしばらく休ませる。
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3
③ 米粉の皮に具を詰めて、上にグリーンピースをのせて。
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4
④ フライパンに水を入れ、100均の蒸し器にクッキングシートをひき、その上にシュウマイを載せる。
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5
⑤ 中火で15分蒸せば完成。
コツ・ポイント
100均の蒸し器とフライパンで作れます。