寒い冬はもちろん肌寒い夜はまだまだお鍋が食べたい時がありますよね〜♪
材料
- 豚バラ薄切り肉 １パック（350gくらい）
- 白菜 1/4程度
- 干し椎茸のスープベース レシピID : 20797524
作り方
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1
始めにスープベースを用意します。こちらをどうぞ↓
レシピID : 20797524 -
2
白菜はよく洗って水分を切り、まな板の上に白菜→豚肉→白菜→豚肉の順番に重ねていきます。
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3
５段くらい出来たら幅４〜５センチくらいに切って小鍋にくるっと円状に敷き詰めていきます。
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4
小鍋がきっちり埋まるまでこの作業を繰り返してください。
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5
１のスープベースを入れて火にかけて、全体に火が通ったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
スープベースをしっかり用意すると一段と美味しいお鍋になりますね。
