女子力アップ!美肌効果ヘルシースイーツこのレシピの生い立ち玄米で甘酒できるなら・・・小豆でもできる!?小豆甘酒でつくっちゃいました
- 豆乳(無調整) 250cc
- 玄米粉 20g
- 小豆甘酒 100g
- 玄米甘酒 大さじ1
- 黄な粉(あるいは黒蜜) 適量
作り方
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1
鍋に豆乳と玄米粉を入れて混ぜ合わせ火にかける。
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2
ふつふつしてきたら火を止め、小豆甘酒、玄米甘酒を入れて混ぜる。
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3
ココットに移して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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4
食べるときに黄な粉をかけてね。
コツ・ポイント小豆、玄米の甘酒は火を止めて温かいうちに。最初から火にかけると麹さんの効果が薄れます。黄な粉はお好みで。黒蜜でもいいですよ。玄米甘酒でもいいです。