ワンボウル！簡単！混ぜるだけ★
もち粉だから一口サイズにしてみました
測りの上で順に混ぜるると楽チンです
材料
- もち粉 約150グラム
- 卵 1
- 砂糖 30グラム
- ベーキングパウダー 小1/2
- サラダ油 15グラム
- 甘酒 120cc
- 豆乳 30cc
- トッピング カリカリささつまいも 適量
- トッピング小豆 適量
作り方
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1
材料をボウルに入れてよく混ぜる
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2
惣菜のカリカリさつまいもを細かく刻む
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3
生地をカップケーキ型に7割入れて小豆ティースプーン一杯上からいれる
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4
刻んだカリカリさつまいもを乗せる
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5
予熱 170度25分焼いて完成
コツ・ポイント
カリカリポテトが甘いので生地は甘さ控えました
