玉ねぎとろとろ♡放置で完成丸ごとスープです♪暑い夏バテ予防で如何?
2023.9.1.人気検索1位になりました♡
このレシピの生い立ち
小玉ねぎをネット入りで購入~って
主人が持って来て買い物かごにw
何にするの?と聞くと丸ごと煮が食べたいなぁ~と…暑いけど…頑張るか等と思いつつ作ったら美味しいw
材料
- 玉ねぎ 3個
- バター 10g
- 水 被る位
- パセリ 適量
- 塩コショウ 少々
- ☆ローリエ 1枚
- ☆コンソメ固形 3個
- ベーコン お好みで
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥いて上下を少しだけ切り落とします。浅目に切り込みを上下入れます♪
-
2
フライパンにバターを溶かしたら、上下に焼き色が付く位に焼きます
-
3
こんな感じです♪
-
4
玉ねぎが被る位に水と
☆を入れて、煮たったら弱火で2時間~煮ます -
5
放置で大丈夫です(*^^*)
-
6
器に盛付け、スープに塩コショウで味を見てね♪
パセリを乗せたら出来上がりです♡ -
7
皆様のおかげです(*^^*)
コツ・ポイント
弱火でコトコト♪
パセリと粉チーズを掛けても美味しいですよ~
パセリと粉チーズを掛けても美味しいですよ~