小玉ねぎの丸ごとスープ放置で旨い

玉ねぎとろとろ♡放置で完成丸ごとスープです♪暑い夏バテ予防で如何?
2023.9.1.人気検索1位になりました♡
このレシピの生い立ち
小玉ねぎをネット入りで購入~って
主人が持って来て買い物かごにw
何にするの?と聞くと丸ごと煮が食べたいなぁ~と…暑いけど…頑張るか等と思いつつ作ったら美味しいw

材料

  1. 玉ねぎ 3個
  2. バター 10g
  3. 被る位
  4. パセリ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ☆ローリエ 1枚
  7. ☆コンソメ固形 3個
  8. ベーコン お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて上下を少しだけ切り落とします。浅目に切り込みを上下入れます♪

    • 小玉ねぎの丸ごとスープ♪放置で旨い♡作り方1写真
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    フライパンにバターを溶かしたら、上下に焼き色が付く位に焼きます

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    こんな感じです♪

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    玉ねぎが被る位に水と

    ☆を入れて、煮たったら弱火で2時間~煮ます

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    放置で大丈夫です(*^^*)

    • 小玉ねぎの丸ごとスープ♪放置で旨い♡作り方5写真
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    器に盛付け、スープに塩コショウで味を見てね♪

    パセリを乗せたら出来上がりです♡

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    皆様のおかげです(*^^*)

    • 小玉ねぎの丸ごとスープ♪放置で旨い♡作り方7写真

コツ・ポイント

弱火でコトコト♪

パセリと粉チーズを掛けても美味しいですよ~

Tags:

☆コンソメ(固形) / ☆ローリエ / バター / パセリ / ベーコン / 塩コショウ / / 玉ねぎ

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