小玉かぼちゃのグラタン

簡単です。まだまだ試行錯誤が必要。メモ書きこのレシピの生い立ちヘルシーで簡単にグラタンを作りたくて。

1. 小玉かぼちゃ 1つ
2. えのき 1/4程度
3. 豆腐 100g程度
4. ベーコン お好み
5. チーズ 好きなだけ

1. 1

   かぼちゃはラップをし600Wて2分ほど温める。そのあと、頭を切り落とし中身をくり抜いておく。（くり抜いた中身はボールに）

2. 2

   豆腐は電子レンジで3分程度温め水分を捨て、1のボールにいれる。

3. 3

   えのきは、食べやすいおおきに刻み、1のボールに加えまぜる。

4. 4

   ベーコンもこんがり焼いたらボールに。

5. 5

   ボールの具材に塩コショウを加え、かぼちゃが硬い場合は再度チンして、混ぜる。

6. 6

   ボールの具材を、かぼちゃの中にしまい、チーズをたっぷりのせる。

7. 7

   250wのオーブンで10分焼く。