この時期の定番！
簡単美味しい♪小梅のぷるるんゼリー
小梅はお菓子にしやすいですよ。
このレシピの生い立ち
梅農家の定番の冷たいお菓子です。
材料
- 小梅 500ｇ
- 砂糖（お好みの甘味料） 200g
- 水 500ｃｃ
- 棒かんてん（ふやかしておく） １本
作り方
-
1
小梅を500ｃｃの水で沸騰直前まで煮る
-
2
砂糖（好みのもの）を加える
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3
水にふやかした棒かんてんを入れてよく溶かす。
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4
うつわに盛冷やす！
出来上がり。
コツ・ポイント
棒かんてんは、粉寒天、ゼラチンでも可。その時のレシピの水の分量にかえると良いです。
