小松菜柿レモンのグリーンスムージー

柿とみかんの優しい甘さにレモンのかすかな酸味が飲みやすいスムージーです。生姜で体を温めて。生姜の味は殆どしません。このレシピの生い立ち柿の甘さにレモンを合わせてみたかったので。

1. 小松菜 1/2パック
2. 柿 1個
3. レモン 果汁大さじ1 または1/2個
4. みかん 小3個
5. 生姜 ひとかけ
6. 水 200cc

1. 1

   材料を適当な大きさに切ってミキサーに入れ、なめらかになるまでよく回します。

   • 
2. 2

   果物の種は取ります。レモンは皮もむきます。水分の多い物を下に入れると回りやすいです。今回ならみかん。

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コツ・ポイント柿は熟した方が甘みがでます。柔らかくなりすぎた柿も使えます。レモン苦手な方は1/6個位に減らしても。