小松菜人参もやしのピリ辛ナムル

ささっと簡単！ピリ辛ナムル♪ 一品追加に^_^このレシピの生い立ち一品追加に♪簡単に作れるピリ辛ナムルが食べたくて^_^

1. 小松菜 一袋
2. 細もやし 一袋
3. 人参 1/3本
4. 白ごま 適量
5. ごま油 大2
6. 醤油 大2.5
7. 砂糖 ひとつまみ
8. 七味唐辛子 小1/2
9. 塩 小1

1. 1

   小松菜を少し歯ごたえがある程度に茹でてしっかりと水を切る。

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2. 2

   1を茹でた湯で、人参を茹でたら細もやしを入れて10秒ほど茹でてすぐに水にさらして冷やす。その後しっかりと水を切る。

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3. 3

   調味料を全て入れて混ぜたら、完成♪ すり白ごまは多めに入れたら胡麻の香りがしっかりします^_^

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4. 4

   もう少し辛めが良かったら七味唐辛子を少し多めに入れたら辛さが変わります^_^

コツ・ポイント白ごまは粒とすりおろしたのと混ぜても食感が変わります♪辛さの加減は七味唐辛子の量で^_^