野菜を食べない子供に食べさせたくて!
このレシピの生い立ち
ご飯が進む味付けになるように作ってみました
材料
- 小松菜 1つ
- ごぼう 15センチくらい
- ひき肉 適量
- 醤油、みりん、酒、砂糖 大さじ2
- すりおろしにんにく 少し
- 中華の素 小さじ1
- ごま油 適量
作り方
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1
小松菜を食べやすい大きさに切る。
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2
ごま油を熱したフライパンにひき肉、ごぼうのささがき、小松菜を炒める
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3
調味料を入れ小松菜がくたっとするまで煮る。
コツ・ポイント
冷凍のごぼうのささがきを使いました。