簡単に出来て美味しい！ペペロンチーノ
ベーコンではなくアサリやウインナーで作ってもOK！
このレシピの生い立ち
アレンジ豊富なペペロンチーノ！今回は小松菜のペペロンチーノを紹介します
材料
- オリーブオイル 大さじ1
- ニンニク 半片又は1片
- 鷹の爪 1個
- 小松菜 80g
- ベーコン 50g
- パスタの茹で汁 15cc
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 醤油 適量
- パスタ 80g
- 水（茹でる時用） 1L
- 塩（茹でる時用） 10g
作り方
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1
たっぷりのお湯でパスタを茹でる
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2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を加えて火にかける
香りが出てきたら、ベーコンを加えて炒める -
3
3cm幅に切った小松菜を加えて火が通ったら、塩とコショウ、茹で汁、茹で上がったスパゲティーを入れて手早く和える。
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4
最後に醤油を加えて味を整える
