小松菜のさっぱりナムル

小鉢にも、安くてヘルシーな小松菜の消費に!
このレシピの生い立ち
小松菜で副菜を作りたいときによく作っていたレシピです。

材料

  1. 小松菜 一束
  2. ⚫だしの素 小さじ1
  3. ⚫醤油 小さじ1/2
  4. ⚫中華だし 小さじ1/2
  5. ⚫お酢 大さじ1.5
  6. ⚫鰹節 1パック(3g)
  7. ⚫ごま油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る。

    • 小松菜のさっぱりナムル作り方1写真
  2. 2

    ⚫を小松菜と和えたら完成。

    • 小松菜のさっぱりナムル作り方2写真

コツ・ポイント

合わせて混ぜるだけで完成!

お店によって束の量がちがうので調整してください。

お好みですりごま、いりごまをかけてもおいしいです!

Tags:

⚫お酢 / ⚫ごま油 / ⚫だしの素 / ⚫中華だし / ⚫醤油 / ⚫鰹節 / 小松菜

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