味付けはめんつゆのみ！
簡単ですぐにできる副菜です
このレシピの生い立ち
小松菜がいつも安く売っているので、簡単にできるおひたしをと思い作りました
材料
- 小松菜 1束(1袋)
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2杯
- かつお節 適量
作り方
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1
小松菜(1束)を茹でる
※茎の太い方から茹でます -
2
茹で上がった小松菜を3センチ幅に切る
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3
鍋にもどし、めんつゆ(大さじ2)をまぜる
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4
器に盛り付け、鰹節(適量)をのっけて完成～♪
コツ・ポイント
めんつゆを混ぜる際に鍋をつかうと洗い物が増えなくて楽です
