小松菜にらしめじの和え物

ごま油を加えることで風味が良く美味しくなります。このレシピの生い立ちお浸しに飽きたときに

1. しめじ１パック ごま油
2. 小松菜１束 ごま
3. にら１束 めんつゆ
4. みりん 塩

1. 1

   小松菜、にら、しめじを茹でます。色止めも忘れずに。

2. 2

   めんつゆ、ごま油、ごま、みりん、塩で味付け。

コツ・ポイントめんつゆ、ごま油、みりん、塩、ごま、の調味料合わせは何にでも使えてとても美味しいです。