麺つゆで味付け簡単もう一品、サッと出来る箸休め♪このレシピの生い立ち特になし
- 小松菜 １束
- 油揚げ ２枚
- サラダ油 大さじ １
- 水 適量
- 麺つゆ(３倍濃縮) 適量
作り方
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1
小松菜は洗浄し４㌢位の長さに切る
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2
油揚げはザルに入れ湯を回しかけて油抜きをしてしっかり絞る
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3
まな板に横長に置き１㌢幅に切る
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4
鍋又はフライパンを火にかけて油をひき小松菜を炒める(水溶性栄養素を逃さず、効率よく脂溶性栄養素が摂取出来る)
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5
油が馴染んだら水、麺つゆでお好みの濃さで味付けする煮立ったら油揚げを入れて煮る
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6
小松菜がしんなりしたら出来上がり
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7
人気検索でトップ１０入りしましたありがとうございます♪
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8
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント麺つゆのラベルに便利な分量使用方法が記載されてます♪炒めるひと手間で栄養満点
