甘酢あんが大好きなのでたっぷりめです！厚揚げにからんでおいしいです♪ 2014/5/26皆様のお陰で話題入りできました！
このレシピの生い立ち
家にあったものを甘酢あんで炒めてみました。
材料
- 厚揚げ 150g
- 小松菜 2束
- ☆水 100cc
- ☆ケチャップ 大1
- ☆酢 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆醤油 大1
- ☆片栗粉 小1
- ごま油 少々
作り方
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1
厚揚げと小松菜は食べやすい大きさに切る。☆は合わせておく。
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2
フライパンに油(分量外)を熱し、厚揚げを両面こんがり焼く。小松菜を茎から入れて、炒め合わせる。
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3
☆を入れて、少し煮詰めてとろみを出す。最後にごま油を垂らし入れる。
コツ・ポイント
簡単なので特にないです(^^ゞ2014/5/26皆様のお陰で話題入りできました！作って頂いた皆様に感謝しますm(__)mありがとうございました♪
